Girasole

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Autore: Zeno Pagliai.
Girasole. 28 x 30 – Olio su legno
Data: 2000 . Codice: 27/OT15

Dipinti fatti a mano. pittografica.it – Antica arte pittorica.

Questo dipinto è stato fatto a mano. Non è una copia o una riproduzione. Non si è fatto alcun uso di tecnologie produttive o riproduttive  digitali.  Ogni  pittura  è corredata  da un certificato firmato all’autore che ne attesta l’unicità.

I girasole. Helianthus annuus. Il nome deriva da due parole greche: ”helios” (= sole) e ”anthos” (= fiore) in riferimento alla tendenza della pianta a girare sempre il bocciolo verso il sole prima della fioritura. Il fiore maturo però è sempre rivolto ad est). eliotropismo.

Uso alimentare del girasole.

È uno degli oli vegetali più utili per la prevenzione delle malattie del cuore e fa anche abbassare il colesterolo nel sangue essendoricco di fenoli che possono prevedere le malattie degenerative.

Il girasole è impiegato nel campo della cosmesi naturale  e per il benessere oltre che in cucina. Ma andiamo con ordine e vediamo quali sono le sue proprietà. Non è però consigliato per la fritture in quanto il suo “punto di fumo” troppo basso 130° lo ende inadatto per questo scopo. Questa è, in parole semplici, la temperatura dell’olio alla quale la sostanza da liquida diventa gassosa e inizia ad evaporare.

Adoro i girasoli. Sanno sempre da che parte voltarsi. – I love the sunflowers. They always know where to turn.

(Anonimo)

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